Un bon aliment pour la santé

La Fondation des maladies du cœur du Canada recommande aux Canadiens de manger du poisson - et surtout du poisson gras - au moins deux fois par semaine*. Le saumon atlantique Héritage constitue donc un excellent choix à ce chapitre. Qu'il soit grillé, cuit au four ou poché, le saumon Héritage renferme des éléments nutritifs et des acides gras essentiels à une bonne santé. Et il a aussi un goût exquis!

Pour en savoir davantage sur les propriétés nutritives du saumon atlantique, visitez le site Web de l'Alliance de l'industrie canadienne de l'aquiculture.

*Leslie Beck, « La balance nutritionnelle penche en faveur du poisson »,
The Globe and Mail, le mercredi 18 octobre 2006.

Portion de saumon sans peau : calories, lipides, cholestérol et autres éléments nutritifs

Le saumon atlantique constitue :

• Une source d'acides gras oméga-3
• Une source d'antioxydants
• Une excellente source de protéines

Santé et bien-être

Saumon Héritage commandite avec fierté la Fondation des maladies du cœur depuis 2001.