Notre saumon

Nous nous préoccupons du saumon atlantique True North

Il est essentiel pour nous d'assurer la santé et le bien-être des poissons que nous élevons. Pour que ceux-ci aient le meilleur goût possible, nous devons en prendre grand soin.

  • Nos saumons sont soignés par des vétérinaires qualifiés et d'autres spécialistes de la santé des poissons.
  • Nous veillons à ce qu'ils ne souffrent pas de la faim et nous leur évitons d'être exposés à la souffrance, aux blessures, à la peur et à la détresse. Nous voulons qu'ils soient libres d'avoir un comportement normal.
  • Une densité maximale d'empoissonnement de 2 % à 3 % permet à nos poissons de nager et de se comporter normalement.
  • Nos méthodes de récolte et de transport à la fine pointe de la technologie réduisent le stress chez les poissons.
  • Les soins exceptionnels que nous prodiguons à nos poissons font partie intégrante de nos valeurs. Ces soins sont bénéfiques pour les saumons et l'environnement, et il ne fait aucun doute que nos clients en profitent aussi.

Comment nous nourrissons les poissons en milieu océanique

Il n'est pas facile de nourrir les poissons en milieu océanique éloigné en raison des contraintes que posent parfois des éléments naturels comme les conditions météorologiques ou géographiques. Nous utilisons des techniques d'avant-garde pour faire en sorte que chaque poisson reçoive une quantité optimale de nourriture et n'ait jamais faim. Par ailleurs, en donnant aux poissons la quantité exacte de nourriture dont ils ont besoin, nous réduisons du même coup notre impact sur l'environnement.